コシヒカリを超えるスーパーコシヒカリなるお米をご存知でしょうか? 世界農業遺産の島である佐渡でも、特に有機栽培にこだわりぬいて作られたお米が「相田家産佐渡スーパーコシヒカリ」なのである。ちなみに、モチのロンで全量1等級 & 朱鷺と暮らす郷づくり認証米を獲得しています。
さてそんなスーパーコシヒカリですが、ひょんなことからアイマーク環境の手に届きましたので、社員みんなでいただいちゃいました!
ンマイッ!
Text: 伊藤耕平
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